Карта

Египет – государство в Северной Африке. Столица – Каир. Территория составляет 1002 тыс. км2, население – около 53 млн. человек. Государственный язык – арабский. Подавляющее большинство населения – мусульмане.

Климат в Египте теплый и сухой. Летом (май-сентябрь) температура воздуха в Каире колеблется днем между +35-40 С, зимой (декабрь-февраль) здесь + 20-25 С. На юге страны чуть теплее, на Средиземном побережье чуть похолоднее. Ночная температура обычно градусов на десять ниже дневной. Основные составляющие Египетской кухни являются: рис, бобы, баранина, козлятина, птица, яйца, сыр (типа брынзы), кисломолочные продукты. В прибрежных районах - блюда из свежей рыбы. Свинина не употребляется, однако в меню 4-х и 5-ти звездочных отелей можно найти блюда из этого вида мяса. Образцами местной арабской кухни могут служить: розетте - кушанье из риса ячменной крупой фуа медомес - бобы, тушеные с лимоном, растительным маслом и ячменной крупой. Эль молокхее - суп из зеленых овощей и чесноком, перцем, кориандром и рисом, кюфта - рубленое мясо; бриани - рис с большим куском мяса, птица или рыбы; харис - баранина, вываренная в воде с зерном, магбус - жаркое из баранины с рисом,фалафель - лепешки из фасоли, жареные во фритюре (подаются на завтрак). Особый деликатес - александрийские креветки, жареные на вертеле. Десерт - финики, фиги, большие сладкие лимоны, восточные сладости. Алкогольные напитки можно приобрести только в барах или ресторанах. Мусульманская религия запрещает употребление алкоголя. Египетская кухня – это баранье, говяжье мясо с овощами и специями. Обилие фруктов, изумительные десерты. Граждане - России, Украины, Белоруссии могут получить визу в Египет прямо в аэропорту Хургады или Шарм Эль Шейха. Стоимость визы 25 USD. По прилету вклеивается в паспорт марка, которая дает право на пребывание на территории Египта месяц.

Для более длительного пребывания в стране и гражданам других сопредельных государств необходимо оформлять долгосрочные визы в Египет. Для оформления визы в Египет от Вас потребуются следующие документы: 1. заграничный паспорт; 2. 2 фотографии (цветные 3,5х4,5); 3. приглашение: бизнес, частное. Национальная валюта – египетский фунт. Отстает от московкого на 1 час. С последнего воскресения марта по последнее воскресение сентября на 2 часа. Время полета из Москвы около 4 ч. Природные: побережье Красного моря, великое песчаное море (впадина Каттара - 133 м ниже уровня моря), горячие источники на Синайском полуострове. Культурные: Каир: город Мертвых; египетский музей (гробницы Тутанхамона); музей мумий; музей исламского искусства; Алебастровая мечеть; мавзолеи, минареты, зоопарк. Гиза: пирамида Хеопса, сфинкс. Аль-Файюм: развалины древнего города Арсиной. Луксор и Карнака: развалины древней Египетской столицы Фивы; "Город живых" и "Город мертвых"; Храм царицы Хатшепсут, колоссы Мемнона. Эдфу: храм бога Хора. Асуан: Асуанская плотины, мавзолей Ага-Хана, каменоломни, ботанический сад. Абу-Симбел: Храмы фарона Рамзеса II и его жены Нефертити. Правила поведения: в силу того, что Египет является мусульманской страной в шортах и майках желательно ходить только на курортах. Женщинам не следует носить слишком открытую одежду, особенно если они путешествуют одни. Насилие над туристами исключено, но назойливость местных мужчин быстро надоедает. Не следует соглашаться на предложение подвезти одинокую женщину или выпить чашку чая наедине. Египтяне считают поведение западных женщин довольно свободным и Ваше излишнее дружелюбие и открытость могут быть расценены неверно.

Фотографируя людей следует спрашивать их согласие, т.к. Коран запрещает изображать человека и для религиозного египтянина может оказаться неприемлемым позировать перед фотокамерой. При оказании любой услуги у Вас будут просить "бакшиш". Приличным считается бакшиш, составляющий 5% от стоимости услуги. Но если с Вас требуют 5 фунтов, Вы с улыбкой давайте в десять раз меньше. На Востоке принято торговаться и чем тверже Вы будете стоять на своем, тем более уважительно к Вам отнесутся. Прежде чем нанять такси или купить что-нибудь на рынке, оговорите цену, и затем ни при каких условиях не идите на уступки. Практически во всех египетских населенных пунктах существует специальная туристическая полиция. Ее служащие узнаются по нарукавной повязке "Tourist Police". Полицейский обязан оказывать помощь, давать необходимые справки и говорить по-английски. Египтяне, мужчины и женщины, страстные курильщики.

Самая известная марка хороших местных сигарет - Клеопатра. Очень распространено курение кальяна, египтяне называют его "шиша". Табак для курения может быть легким и крепким, с ароматом меда, яблок, клубники или персиков. Никакого отношения к наркотикам он не имеет. Вы можете смело попробовать покурить, заказав в кафе кальян, т.к. гигиена обеспечивается за счет использования одноразовых пластмассовых мундштуков.

Перейти к Италии.